Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть необходимого рельефа крема, джема, глазури или похожего покрытия способствует арсенал подручных инструментов. В списке самых распространенных в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• выкладывать крем, разравнивать покрытия пирожных, прослойки и начинки;
• соединять и наносить крема;
• отрезать кусочки кекса

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый инструмент для нанесения и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия изделия. Одной из сторон шпателя без проблем разравниваются неровности на боковинах десерта и с его макушки перед оформлением. Скребками закрывают внутренние стороны сосудов миксеров и тазиков, а также разрезают тесто на части.

В нашем интернет-магазине вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) в форме трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Железные кондитерские скребки - надежные и выносливые. С их помощью в два счета достигнуть гладкости покрытия. Но, пластиковые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с дырочками для крючков, благодаря этому им не сложно выделить место на кухне.

Еще в нашем магазине «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится ровное нанесение кремовой массы, ганаша. Здорово, если нужная кулинарная лопатка окажется рядом перед украшением торта мастикой: инструмент сделает гладкую поверхность для последующей работы. Творожный сыр, конфитюр, шоколад – работая с любыми продуктами, можно достичь замечательных результатов. Лопатки разнятся по материалу, форме ручки и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – выполнены из надежного, жесткого металла, силиконовые – из экологичного синтетического материала (ими особенно хорошо перекладывать мясо на сковороде в момент приготовления). Оба не подвержены изменениям температур, какой инструмент выбрать – как правило, дело вкуса.

Точнее о продуктах – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.