Пасты и пралине
Ореховые пралине и десертные пасты: ассорти вкусов для сладостей и выпечки
Если находятся победители в среде кондитерских ингредиентов, то в этом списке – пралине. Ореховой пасте, распространенной и любимой тысячам любителей сладкого, кондитеры нашли место в гигантском количестве рецептов. Ее применяют в роли наполнителя батончиков, смешивают с кремами, добавляют к кексам и муссам, и создают с использованием пасты чудесный ганаш.
Ореховое пралине представляет из себя пасту из перемолотых орехов и сахарной карамели. Вкусов у такой сладости много, столько же как и сортов орехов. В состав могут входить фундук, смеси кешью, арахис, фисташки. В «Будем печь! » - вы можете купить пралине «Фундук», «Миндаль», «Классическое». Состав постоянно увеличивается. Однородная, благоухающая смесь продается в упаковках по 100 гр Цена пралине – от 190 руб за упаковку.
Рулеты и торты с пралине – приятно пахнущие и сочные. Разнообразие пралине придется по вкусу знающим сладкоежкам. Кладите эту массу к мороженому, в структуру маффинов, пирожных, пирогов, конфет и дегустируйте за семейным чаепитием!
Десертные пасты
Оригинальный метод добавить вкус и запах кремам, конфетам, выпечке – использовать натуральную десертную пасту. По плотности такой ингредиент выглядит как недавно застывший мед. Зачастую представляет собой равномерную массу, хотя, какие-то фруктовые сорта могут иметь хорошие крупинки фруктов.
В «Будем печь! » - десертные пасты итальянского производителя Joypaste. В 50-граммовых баночках - фейерверк вкусов: «Апельсин», «Манго», «Мята», «Клубника», «Ваниль», «Тропические фрукты», «Персик», «Кедровая», «Фисташка».
Главное качество десертных паст – это естественный компонент. Так, десертная паста «Фисташка» делается из раздробленных орехов. За счет содержащегося внутри орехового масла масса приобретает по мере приготовления ароматную, нежную и лоснящуюся структуру. В составе 50%-ной пасты – «дуэт» фисташки и миндаля, а в 100%-ной – только перемолотые фисташки.
У нас вы всегда можете купить десертные пасты, которые добавят десертам ореховый аромат и вкус. Точнее о товарах – спрашивайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-33-15.