Бумага для выпечки

Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?

Бумага для выпечки всегда найдется дома у хорошей хозяйки. Кто-то привык использовать пищевую кальку, полученную по наследству от мам и бабушек. Профессиональные пекари и те, кто постоянно делает сладости для любимых, давно разглядели преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.

Применение любой пищевой бумаги в процессе создания десертов спасает от мучительного удаления остатков еды с кухонного оборудования. Выпечка не пристает к форме. Однако порой ее не так легко отделить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что в ряде случаев неуместно.

Выпекаем без лишнего жира с силиконизированной бумагой

Силиконизированную бумагу для выпечки не придется сверху смазывать слоем растительного масла. Это особенно принципиально, если следите за калорийностью выпечки, или употребляете в пищу низкокалорийное тесто. При этом пригорание коржей, булочек, капкейков, остальных сладостей не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Это напыление не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге перечень преимуществ.

Бумага для выпечки не вбирает в себя влагу и жир, переносит высокие температуры – до 300 градусов, сберегая внешний вид. Материал естественного, светло-коричневого оттенка, легок и экономичен в использовании.

В «Будем печь! » вы можете совершить выигрышную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Силиконизированной бумаги хватит на месяца: готовить, используя один кусочек, можно до 8 раз, в зависимости от температурных диапазонов и содержания жира в изделии.

Купить пищевой пергамент для выпечки надо, учитывая еще и широту использования: для подачи блюд, приготовления еды в печке, в том числе, рыбы и мяса, разогревания в микроволновке.

Подробнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.