Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Выиграть время и сделать гарантированно аппетитную, ароматную, воздушную выпечку можно, не убивая в себе вдохновение дебютирующего пекаря. Избежать неудач в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Порой выдержать все тонкости кулинарных операций не удается даже умудренным опытом кулинарам. В таких случаях промышленного производства сухие основы – прекрасный вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже хранит в себе все нужные ингредиенты, чтобы при выпекании корж или кекс не трансформировался в резиновую не аппетитную основу. В продаже в «Будем печь! » - основы для шоколадных пирожных на натуральном бельгийском какао.

Сухие смеси лишены ненужных жиров, наполнены витаминами и легки в использовании. Добавьте в сыпучую основу компоненты по рецептуре, перемешайте венчиком или с помощью миксера, разделите по формам и спустя 20-30 минут переходите к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В группе товаров «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно смело применять для создания эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы сделать к чаю всеми известное сливочное печенье; из смеси «Атланта» выпекают востребованное печенье «Американер» и еще множество других (примерно 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» пригодится для ароматных десертов и масляных коржей; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» делаются популярные сливочные маффины; «Амираль» и «Амираль шоколад» - отлично подходят для сливочных и шоколадных маффинов, кексов и сдобы; если вы предпочитаете пьянящую запахом сдобу – попробуйте «Бриокейк Миндаль»: смесь привнесет изделиям вкус ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте тающие во рту шоколадные торты и коржи с добавлением «Энигма Шоколад»; «Артела» удачна для нежных, ванильных кексов и рулетов.

Также в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – стандартный элемент рецептуры бездрожжевых поварских изделий, который делает их мягкими и пористыми.

Точнее об ассортименте – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.