Цветы сухие

Из питомника – на торт: как пекари используют сухие цветы

Изготавливать букеты из сухих цветов на капкейках и тортах, включать цветы в крема и тесто – еще один современный тренд в поварском деле. Расскажем вам, по каким параметрам искать украшение, и можно ли его съесть.

Сухие цветы: как использовать?

Из цветков роз производят варенье, настурцию и календулу кладут в салаты для запаха. Нужно ли поражаться тому, что практика пришлась по вкусу шеф-поварам: вместо формирования масляных и карамельных цветочных букетов приобретать настоящие цветы, которые, еще и, съедобны.

Сухие цветы – это новое и необычное течение, разбавившее «кремовые розочки» в методике украшения кулинарных изделий. Букет из сухих цветов на блестящем покрытии, глазури или мастике смотрится очень нарядно.

Преимущество цветочных изделий – это универсальный декор кондитерских изделий. Изящные бутоны и лепестки роз, цветки лаванды хорошо смотрятся на тортах ко дню рождению или свадьбе, сдобных десертах ко Дню матери и на любое другое торжество.

Где выращивают пищевые цветы?

У нас в «Будем печь! » можно купить пищевые сухие цветы, культивированные в Болгарии, Таиланде и Малайзии. На сотнях гектаров питомники изготавливают растения для применения в кулинарной и косметической индустрии, исполняя нормы безопасности.

Сухие цветы в «Будем печь! »

Сухие цветы купить на сайте «Будем печь! » можно в граммовке по 10 и 15 грамм. Без колебаний применяйте для оформления и как ингредиент. Потрясающий вкус и аромат, естественный оттенок крему и бисквиту гарантированы.

Место сухим цветам обнаружится в большом количестве других креативных идей.

Ломтики мыла, созданного вами, шарики для купания с лепестками роз или оригинальные украшения станут хорошим подарком для близких и друзей.

Получите консультацию по продуктам, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.