Мука ореховая
Ореховая мука для бисквитов, десертов и основных блюд: рецепт изысканного вкуса и аромата
Нестандартных кексов, соусов и, несомненно, воздушных макарунс мы бы лишились, если бы не ореховая мука. До недавнего времени она считалась экзотикой. В большей степени, из-за слабости любителей сладкого к миндальным пирожным, а затем – к десерту макарунс, мука для кулинарных изделий получила общественное распространение. Воздушный кусочек макарунс удерживает при производстве нужную форму благодаря миндальной муке.
Чтобы угостить коллег десертами домашнего приготовления, заблаговременно решите вопрос о покупке необходимого. Купить ореховую, миндальную муку легко в «Будем печь! » - сделать заказ в интернет-магазине или отправиться за товарами лично. Мука мелкого помола - в фасовке 250 и 500 гр. Цена миндальной муки дешевле при приобретении 500гр упаковок. Стоимость с лихвой окупается качеством и пользой пирожных. Десерты на ореховой муке становятся такими, какими им надлежит получиться – тающими во рту, легкими. Исключительно соответствие рецептуре в производстве данного утонченного десерта – гарантия хорошего результата.
С применением миндальной муки производят подлинные «деликатесы» в мире кексов. Кекс или бисквит из миндальной муки будет в разы интереснее и насыщеннее классического. Для большинства необычных кексов и рулетов выпекается бисквит «Джоконда»: миндальную муку смешивают с пшеничной в пропорции один к одному. Бисквит становится пышным, мягким и гибким. Корж «Дакуаз» с применением миндальной муки используется для муссовых тортов: корж сочный и нежный.
Десертами использование ореховой муки не ограничивается. В поварской культуре ее употребляют как стабилизатор для соусов, составную часть йогуртов, закусок а также горячих блюд. Купить ореховую муку можно еще и для того, чтоб сделать блюда полезнее. В структуре - набор необходимых организму белков, витаминов, минералов и жирных кислот. Ценен безглютеновый ингредиент и в диетическом рационе.
Разнообразие ореховой муки в нашем магазине систематически расширяется. Среди хитов покупательского спроса в этой категории – измельченная черемуха. Массу подмешивают в тесто для придания торту вкуса и аромата.
Подробнее о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.